Среда с отваром мяса для анаэробов - Cooked meat medium

Среда содержит сердечную ткань, экстракты говядины, пептон и глюкозу для культивирования анаэробных и аэробных организмов. Она способна инициировать рост бактерий из очень малых количеств и поддерживать жизнеспособность культур в течение длительного времени. Смешанные культуры бактерий выживают в среде, не вытесняя медленно растущие организмы.