Цитратная среда Козера (25×5 мл)

Цитратная среда Козера предназначена для определения способности микроорганизмов использовать цитрат натрия в качестве единственного источника углерода. Область применения Среда Козера (Simmons Citrate Agar) используется в микробиологических исследованиях для дифференциации представителей семейства Enterobacteriaceae. Она позволяет отличить роды Klebsiella и Enterobacter (положительный результат) от Escherichia coli (отрицательный результат). Принцип работы Основным источником углерода в среде является цитрат натрия. Микроорганизмы, способные использовать цитрат, расщепляют его с помощью фермента цитратлиазы, что приводит к образованию карбоната натрия и защелачиванию среды. Индикатором этого процесса служит бромтимоловый синий: при повышении pH среды цвет меняется с зеленого на интенсивный синий. Температура хранения от +15 °C до +25 °C.