Бульон МакКонки (50×10 мл) MacConkey Broth

Бульон МакКонки — селективная питательная среда, предназначенная для выделения и дифференциации грамотрицательных бактерий, в частности Enterobacteriaceae. Область применения Бульон МакКонки используется в микробиологических исследованиях для первичного обогащения проб. Среда подавляет рост грамположительных микроорганизмов и позволяет дифференцировать бактерии по способности ферментировать лактозу. При расщеплении лактозы с образованием кислоты происходит изменение цвета среды, что служит индикатором метаболической активности возбудителя. Среда содержит желчные соли и кристаллический виолевый, которые обеспечивают селективность, ингибируя рост грамположительной флоры. В качестве источника углеводов используется лактоза. Температура хранения от +15 °C до +25 °C.