Salmonella enteritidis — грам-отрицательная бактерия, один из основных возбудителей сальмонеллеза у человека, часто ассоциируется с заражением через яйца и мясо птицы. Штаммы S. enteritidis используются в качестве референтных для контроля качества в микробиологических исследованиях.
Применяются для:
- валидации процессов дезинфекции и стерилизации;
- контроля микробной чистоты воды, воздуха и производственных поверхностей;
- тестирования антимикробной устойчивости и эффективности дезинфицирующих средств.
Штаммы поставляются в стандартизированной форме, соответствуют международным требованиям к лабораторному контролю качества.